Ресторан Hakkasan был основан в Лондоне в 2001 году, и с тех пор он является одним из лучших ресторанов, входит в число 50 лучших ресторанов мира. Благодаря искусству исполнительного шеф-повара Тонг Чи Хви кухню Hakkasan невозможно забыть. На кухне ресторана трудятся и создают свои шедевры профессионалы,признанные мировым сообществом поваров: один из них - это Хо Чи Бун, опыт работы - более 24 лет. Заведение получило высшую награду в своей области - Мишленовскую звезду и до сих пор высоко держит марку.
В заведении Хаккасан можно попробовать блюда современной китайской кухни, отличающиеся от традиционной арабской кухни более насыщенным и пикантным вкусом. Огромное значение придается запахам - они здесь, поистине, завораживающие! Фирменные блюда - дим-самы с сочной пекинской уткой, нежнейшая и запоминающаяся ярким вкусом говядина вагю на гриле. Также в ресторане подаются разнообразные изысканные десерты, от которых у сладкоежек всего мира сохраняются самые теплые воспоминания.
Hakkasan - уютный красивый китайский ресторанчик с большой 88-местной открытой террасой. На ней находятся простые деревянные павильоны в окружении пышной экзотической зелени. В заведении также рассчитаны места на 152 гостя, к их услугам - роскошная гостиная, оформленная в традиционных черном, золотом и белом тонах. Дизайн Hakkasan - яркий, интригующий и привлекательный, первоначально был разработан известным дизайнером Christian Liaigre. Благодаря его задумке пространство ресторана воплощает современный этнический китайский стиль.
Hakkasan Dubai открыт ежедневно на обед с 7:00 вечера, и с 12 полудня до 4:00 вечера.Каждую пятницу проводятся бранчи. В дополнение к фирменным блюдам ресторана гостям предлагается широкий выбор спиртных напитков и сигар. Дресс-код -полуофициальный, но не приветствуется спортивная форма одежды. Головные уборы в помещении снимаются.