Идея создать такой ресторан возникла не случайно: всегда вызывают живой интерес простые пляжные кафешки, где японские рыбаки готовят свой улов тут же, на углях, используя вместо посуды весла. Конечно, в ресторане на веслах уже не готовят, но деревянная лопатка для приготовления пищи очень их напоминает. Ресторан Haru Robatayaki - японская романтика среди арабского великолепия и роскоши. Сегодня в таком ресторане можно попробовать настоящие шедевры японской кухни, и это - не только суши и роллы. Здесь прекрасно готовят самые разнообразные блюда.
Визитной карточкой ресторана, конечно же, является морская кухня - свежайшие морепродукты, выловленные прямо из Персидского залива, готовятся искусными поварами очень быстро, оформление и подача пищи - на японский манер, что привлекает большое количество туристов, желающих получить не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.
В заведении царит японский стиль, но без арабской роскоши здесь не обошлось. Приятная обстановка, красивое оформление блюд и зала в узнаваемом японском стиле привлекает ценителей японской философии. В ресторане предусмотрены места для 100 посетителей, расположиться можно как внутри помещения, так и на террасе. Повара готовят на углях просто перед посетителями, позволяют полюбоваться своими отточенными четкими движениями, создавая шедевры кулинарного искусства прямо на глазах.
Этот ресторанчик - идеальное место для уставших от суеты шумного мира путешественников, отлично подходит для того, чтобы посидеть в уютной обстановке с друзьями или деловыми партнерами. Дресс-код - свободный, но приветствуется, конечно, элегантный стиль. Что особо приятно, в этом ресторанчике можно заказать еду на вынос или доставку, потому что такую вкусную еду захочется попробовать снова и снова. Средний чек - около 120 дирхам.